一杯咖啡一座城 | 黑石咖啡主理人雷鸣：本土文化X咖啡Combo 让贵阳咖啡一杯入心

贵阳，这座不产咖啡豆的城市，却成为全国咖啡店密度最高的地方之一，孕育了世界级的咖啡冠军与评审。黑石咖啡主理人雷鸣，用他对品质的执着和对创新的追求，诠释了与咖啡的不解之缘。在他的烘焙工厂内，对咖啡豆烘焙的精细掌控，体现了贵阳咖啡烘焙师的专业精神。雷鸣所述，贵阳的咖啡文化源于2005年的独立品牌，至今已深入人心，咖啡馆成为社交、休闲的第三空间。专业的咖啡赛事与地方特色咖啡的创新，更是推动了贵阳咖啡文化的发展。雷鸣表示，他们希望通过不断努力，将贵阳咖啡打造为城市新名片，传播贵阳文化。