中国故事｜不产咖啡豆的“咖啡冠军之城”

贵阳，这座非咖啡产地城市，却拥有3000多家咖啡馆，被誉为中国咖啡店密度最高的城市之一。贵阳选手彭近洋在2025年世界咖啡冲煮大赛上勇夺冠军，展示了中国咖啡师的实力。彭近洋的咖啡人生始于初中，经过多年的努力和钻研，在咖啡领域取得了显著成就。贵阳的咖啡文化不仅体现在专业水平上，更体现在其独特的创新与文化融合中，如“黑石咖啡”、“横贯咖啡”等品牌的成长故事。目前，贵阳的咖啡馆数量仍在稳定增长，成为探索咖啡新味觉符号的城市。