本文探讨了自动咖啡机和手工冲泡咖啡两种制作方式的优缺点。自动咖啡机便捷但价格高，口味调节有限；手工冲泡则灵活且体验感强，但需要技巧和时间。未来，两者或结合发展，推出更个性化、智能化的产品，同时注重环保

2025年初，咖啡行业遭遇价格风暴，咖啡豆价格飙升引发行业震动。从街边小店到连锁巨头，均感受到成本压力。小型烘焙商和独立咖啡店成受害者，有商家两个月亏损达300万。品牌应对策略各异，有涨价，有优化供应

【两大咖啡生产国巴西和越南遭遇极端天气，#咖啡豆价格涨幅超黄金#】2月10日，阿拉比卡咖啡豆期货涨幅达6.8%，刷新历史高位至430美分。自2024年以来，咖啡豆价格累计涨幅约70%，超过黄金的27.

近日，咖啡豆期货价格一路上扬，2月10日，阿拉比卡咖啡豆期货涨超6.8%，刷新历史高位至430美分上方，年内涨幅超70%，已超黄金。咖啡豆价格飙升也导致咖啡店开始酝酿涨价。专家分析，价格上涨与全球市场

随着元宵佳节的临近，兰州市区多家门店推出新奇的汤圆吃法。Demo Coffee咖啡店推出的‘汤圆美式’受到顾客关注，该新品结合了传统汤圆与美式咖啡的口感。同时，茶饮品牌放哈推出元宵节新品‘冬想浮元子’

最新发表在《欧洲心脏杂志》的研究表明，早上喝咖啡能降低死于心血管疾病的风险，同时也能降低总体死亡风险。该研究由杜兰大学等机构的科学家完成，涉及4万余名成人参与者。研究还发现，下午或晚上喝咖啡可能会扰乱

受巴西等主产区减产影响，国际咖啡期货价格持续飙升，2月11日阿拉比卡咖啡期货价格在美国ICE交易所突破430美分/磅，创47年新高。巴西和越南因极端天气产量大减，全球咖啡豆库存紧张。专家指出，此次涨价

佳禾食品因新茶饮行业减少使用植脂末，导致业绩下滑，决定重点发展咖啡业务。公司计划通过发行股票募集资金不超过7.25亿元，其中5.5亿元用于咖啡扩产建设项目。预计项目投产后，年平均营业收入可达11.19

2月10日，中国男子跳水运动员、奥运冠军谢思埸亮相第三届中国侨都（江门）咖啡节新闻发布会，作为宣传大使，他对侨都咖啡表达了喜爱。本届咖啡节2月12日至16日在五邑华侨广场举行，将展示280个来自12个

库迪咖啡近日在北京市朝阳区门店试水早餐和快餐盒饭，价格极具性价比，如馒头2.2元，狮子头套餐13.9元。这种‘咖啡+快餐’模式意在增加顾客消费频次，提升单店盈利，应对日益激烈的咖啡市场竞争。库迪咖啡已

肯德基和麦当劳两大外资快餐品牌正在加大在中国咖啡市场的布局。百胜中国发布的2024年财报显示，肯德基的咖啡业务是其关键增长引擎之一，2024年卖出2.5亿杯咖啡。麦当劳中国则于2月5日推出全新鲜萃咖啡

2月10日，苏州昆山维咖瑞咖啡品牌管理（江苏）有限公司融资5000万元，投资方为瑞信基金。维咖瑞是一家主打高品质现萃咖啡的中高端品牌，将非遗昆曲融入咖啡文化，目标用户为追求个性化和文化认同的年轻人。公

连锁咖啡品牌MANNER Coffee被曝因部分员工未在春节前后收到'13薪'而受到质疑，引发社交网络讨薪贴文。知情人士透露，公司根据员工年度表现评估发放13薪，但具体标准未公开。此次事件再次将MAN

AM COFFEE伦敦贝果咖啡，源于英国伦敦，以精湛烘焙贝果技术和精致咖啡文化著称，将优质咖啡、独家贝果与时尚舒适环境融为一体。其产品由经验丰富的烘焙师手工制作，搭配来自世界各地的优质咖啡豆，呈现完美

2月11日，佳禾食品公告拟募资不超过7.25亿元用于咖啡扩产及补充流动资金。该公司计划年产1.6万吨焙烤咖啡豆等多种咖啡产品，应对茶饮行业‘去植脂末化’压力。佳禾食品现有客户包括CoCo都可等知名品牌

雷甸镇孔雀湾家庭农场主郑泽楸去年9月创新尝试使用咖啡渣作肥料，使果蔬生长更佳。他的这一做法在国内尚属首次，经过实验，效果显著，每株火龙果多结果2到3个。郑泽楸表示，咖啡渣是天然肥料，有助于植物生长并防

本文介绍了一款性价比极高的咖啡粉，仅需99元即可购买两盒共200杯，折合一杯不到5毛钱。该咖啡粉为即溶设计，仅需3秒即可溶解，可冷热搭配，并有多种口味供消费者选择。同时，文中提及了该咖啡粉的低碳水化合

2024年国际咖啡豆价格屡创新高，涨幅达70%，预计2025年还将短缺850万袋，多家咖啡品牌因此提价。然而，缇里咖啡仍坚持6.8元的IIAC金奖豆咖啡，并无提价计划。缇里咖啡通过自建供应链和产品创新

2月12日，江门市举办了2025侨都咖啡产业招商推介会，旨在借助“双通道”机遇，打造全球知名咖啡产业集聚地，提高侨都咖啡品牌影响力。江门市委副书记、市长吴晓晖等领导出席活动并致辞，约300位代表参会。

库迪咖啡继9.9元价格战后，悄然推出“热食便当”和“早餐面点”，尝试以高性价比午餐场景填补咖啡消费低谷期。此次试水或为品牌寻求新增长点的举措，但市场反应及后续发展尚待观察。在其他新茶饮品牌探索增加轻食