壹点调查|品牌云集，咖啡在济何以越磨越“香”？

济南咖啡市场品牌竞争激烈，本土与连锁品牌并存。星巴克、瑞幸等连锁品牌及PD、不晚等本土品牌纷纷降价促销，咖啡市场迅速扩张。尽管运营成本高，但客群稳定，市场日益成熟。2025年新增相关企业数量增长51.3%，市场潜力大。本土咖啡店面临连锁品牌的竞争压力，但通过差异化定位寻找生存空间。济南已成为江北最大的咖啡物料设备购物中心，交易额年均增速达25%。