又上新！新茶饮企业加码现制咖啡业务

炎炎夏日，新茶饮品牌纷纷布局现制咖啡市场。6月30日，记者了解到，中国现制咖啡市场正处于快速增长期，预计2025年产业规模将达3693亿元。蜜雪冰城旗下幸运咖已在全国超300个城市拥有6000家门店，而古茗的现制咖啡产品已覆盖全国7600家门店。然而，下沉市场面临新鲜原料供应不稳定、品质管控难等问题。新茶饮企业凭借自身优势，正在通过提供新鲜原料、优化供应链等方式改善服务。