品味上海咖啡香,“上海的城市精神就藏在这杯咖啡中”
2025-06-08 08:09:01
上海,这座融合了百年历史与现代活力的城市,将咖啡文化深深融入了城市血脉。自1844年咖啡豆进口上海起,咖啡便与这座城市结下了不解之缘。至1935年,上海德胜咖啡行成立,标志着上海人开始自主发展咖啡文化。而今,上海已成为咖啡之城,咖啡店密度远超纽约曼哈顿和东京涩谷。2024年数据显示,上海地区咖啡门店达9115家,人均年饮用量提升至22.24杯。咖啡在上海不仅是饮品,更是海派文化的鲜明符号,融入了城市的肌理,见证了上海的历史变迁,传递着人文关怀。上海的城市精神,正如其咖啡文化,既有百年前的开埠勇气,又有新时代的创新锋芒。