一颗咖啡豆的前世今生（一）:来自非洲的惊喜

在肯尼亚首都内罗毕，咖啡师精心制作的肯尼亚AA级咖啡豆香溢满室。非洲东部地区与咖啡有着不解之缘，埃塞俄比亚被誉为咖啡的故乡。咖啡不仅是非洲某些国家的支柱产业，也是其历史与现实不公的缩影。乌干达总统穆塞韦尼在2023年G25非洲咖啡峰会上，批评西方国家利用非洲咖啡原料赚取利润的行为，呼吁非洲国家自主发展产业。咖啡的故事从埃塞俄比亚的牧羊人卡尔迪发现至今，见证了非洲从被殖民到自主发展的历程。东非高原的气候适宜咖啡豆生长，乌干达是罗布斯塔咖啡豆的重要产地。