全国首个咖啡本科专业有多“香”？真的边喝咖啡边上课吗？

2024年，全国首个咖啡本科专业在云南农业大学热带作物学院诞生，首批近百名学生入学。咖啡科学与工程专业不仅是学科创新，更赋予了学习独特的'拿铁香'体验。专业课程内容丰富，学生们不仅能学习咖啡知识，还能调配独特风味。究竟这个专业如何将咖啡与实践结合，成为热门话题。