从“山沟豆”到“全球杯”，云南咖啡的逆袭密码

曾是中国最贫困地区的云南，借助世界咖啡巨头的专业技术，让本土咖啡品质实现飞跃。咖农祁云才的经历，见证了咖啡产业转型升级，带动当地农民生活质量提升，咖啡文化流行。如今，云南产出全国99%的咖啡，成为地区发展的缩影。