你绝对想不到！这款咖啡曲奇好吃到没朋友！

起源于一位咖啡师朋友的指导，我尝试用自焙豆子冲泡咖啡，但天分不足。最终，我决定用这些豆子制作咖啡切片曲奇。配方包括黄油90克、糖粉40克、蛋黄15克等。研磨8克豆子得到7克咖啡粉，制作过程中还需混合杏仁粉、低筋面粉和玉米淀粉等。最后，混合可可粉形成可可咖啡面团，包裹后冷藏，切片烤制，形成美味的咖啡曲奇。